Líffræðibókin er ný íslensk þýðing og staðfæring á dönsku vefbókinni Biologibogen. Vefbókin hefur að geyma kafla um vistfræði, lífeðlisfræði, kynfræði og æxlun, örverur og ónæmisfræði, frumulíffræði, erfðir og þróun ásamt fjölmörgum leiðbeiningum um rannsóknir og...
Íslands- og mannkynssaga 2 er kennslubók í sögu fyrir framhaldsskóla og fjallar um tímabilið frá frönsku byltingunni 1789 til okkar daga. Bókin kom fyrst út árið 2004 en birtist hér í endurskoðaðri útgáfu. Höfundar eru sagnfræðingarnir Margrét Gunnarsdóttir og Gunnar...
Bakarabókin er íslensk þýðing og staðfæring á sænsku kennslubókunum Bageri og Konditori. Um er að ræða viðamesta kennsluefni fyrir bakaraiðn sem komið hefur út á íslensku. Sveriges bagare & konditorer, SBK (Samband sænskra bakara) stóð að sænskri útgáfu bókanna...
Recent Comments